Como limpar wok inox

Uma wok bem cuidada é um investimento para toda a vida. Woks de aço carbono ou aço inoxidável durarão por gerações quando bem cuidados. Se o seu wok não foi revestido ou pré-temperado, aprenda a prepará-lo para o primeiro uso. Depois de começar a usar a wok, tenha o hábito de limpar e secar imediatamente a wok. Isso preservará o revestimento protetor natural que se acumula com o uso.

A limpeza de panelas de aço inox também precisa prestar atenção ao método e tempo. Alguns fabricantes de panelas de aço inoxidável exploraram um método bom e civil: pano + bicarbonato de sódio + um pouco de água quente. Este método pode não apenas reduzir as manchas, mas também danificar o vaso. Mesmo que a panela esteja queimada, nunca é recomendado usar uma bola de aço para escová-la, nem esfregá-la com cristais grandes como detergente em pó ou sal, pois eles danificarão a superfície polida da panela, o que não vale a pena perda. As etapas específicas são as seguintes:

1. Quando a wok de aço inoxidável for usada pela primeira vez, despeje vinagre branco na panela e aqueça para limpar a panela uma vez, depois enxágue com água quente (não use água fervente), seque o interior e o exterior com um pano toalha seca, e então o utilizador pode usá-lo.

2. Polvilhe bicarbonato de sódio na mancha, depois limpe com uma toalha quente e enxágue com água limpa.

3. Não use bolas de aço ou materiais duros na limpeza de produtos de aço inoxidável, pois mesmo que seja limpo, a superfície polida da panela será destruída.

Também é necessário ter atenção especial para não lavar a panela com água fria imediatamente após o uso, para evitar uma grande quantidade de névoa de água, dificultando a limpeza da panela. Recomenda-se limpar com água morna; não use álcalis fortes ou produtos químicos oxidantes fortes, como pó descolorante, hipoóxido de sódio, etc.

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